Število podeželskih barov v Franciji drastično upadlo, tradicijo bi zdaj oživili

V Franciji je bilo še leta 1960 okrog 200.000 barov in kavarn, ki so pogosto služili kot središče družabnega življenja za skupnosti po vsej državi.
Do leta 2015 je njihovo število padlo na le 36.000, pri čemer so jih največ zaprli na podeželju, podatke iz poročila gospodarskega združenja povzema francoska tiskovna agencija AFP.

Poslanci želijo sedaj z rahljanjem strogih omejitev glede prodaje žganih pijač, ki jih označujejo kot zastarele, zopet povečati število gostinskih lokalov na podeželju.

Na čelu pobude je sredinski poslanec Guillame Kasbarian, ki skupaj s somišljeniki meni, da bi s tem korakom prispevali h krepitvi socialni vezi, lokalnega gospodarstva in ustvarjanju delovnih mest.

Po besedah enega od poslancev tovrstni bari služijo zlasti kot mesta srečevanja na izrazito podeželskih območjih in v družbi, kjer se imajo ljudje navado zapirati drug pred drugim.

V skladu s trenutno zakonodajo je za prodajo alkoholnih pijač z več kot 18 odstotki alkohola potrebno posebno dovoljenje. Novih tovrstnih oblasti ne izdajajo, temveč mora nekdo, ki bi želel odpreti bar s tako ponudbo, počakati, da se drug zapre.
Nova zakonodaja bi lastnikom barov v skupnostih z manj kot 3.500 prebivalci, ki še nimajo tovrstnega lokala, omogočila vlogo za izdajo novega dovoljenja, ki bi ga nato moral odobriti še župan.

Da bi bil predlog dokončno sprejet, ga mora potrditi še zgornji dom parlamenta, senat.

Nasprotniki sprememb se bojijo porasta porabe alkohola, obenem pa ne vidijo potrebe po razširitvi dovoljenj za prodajo žganih pijač, češ da bi zadostovala ponudba piva in vina.

Po podatkih francoskega zdravstvenega ministrstva v državi zaradi alkohola vsako leto umre okrog 49.000 ljudi, še piše AFP.