Kako med prazniki preprečiti preobilno uživanje hrane?

Profimedia

Prazniki se približujejo in z njimi druženja ob obilici hrane in pijače. Kaj storiti in kako si pomagati, da ne boste pogoltnili prav vse hrane, ki se vam bo ponujala, ter ohranili zdravo mero pri izbiri?

Hrano izbirajte po pameti, ne impulzivno

Božično-novoletnih praznikov se veselimo tudi zaradi druženja z najbližjimi in oblice dobre hrane, ki se ponuja na vsakem koraku. Pri tem pa lahko zato tudi hitro pretiravamo in na krožnik brez premisleka naložimo vso vrsto hrane. To seveda vodi v nezdravo prenajedanje. Poleg tega jemo hitro in si ne vzamemo časa, da bi hrano v miru prežvečili in pojedli. Vse to lahko povzroča napenjanje, vetrove, slabost in seveda pridobivanje kilogramov. Hrano zato izbirajte premišljeno, po načelih zdrave prehrane, uživajte jo počasi in se posvetite žvečenju. Naj bo prehranjevanje prijetna, a še vseeno zdrava izkušnja.

Namesto na to, česa ne smete jesti, se osredotočite na to, kaj smete jesti

Ko se začnemo bolj uravnoteženo prehranjevati in izbirati bolj zdravo hrano ali pa preprosto zaradi zdravja ne smemo uživati določene hrane, se hitro lahko zgodi, da se osredotočamo na vso tisto hrano, ki si jo želimo jesti, pa je ne smemo. Tako pa nas vsa ”prepovedana” hrana še bolj privlači in se ji težje upremo. Zato preusmerimo pozornost na tisto vrsto hrane, ki jo lahko uživamo, in takoj nam bo lažje.

Izogibajte se preizkušanju različnih jedi

Ker je za božično-novoletne praznike običajno na voljo več različnih vrst hrane, vse od sladkih do slanih jedi in napitkov, se je, če se želimo prehranjevati zdravo, pametno izogibati ”preizkušanju” vseh jedi, ki so na voljo. Malo tega, malo tistega in hitro se naberejo okušanja za en obrok. To velja tudi, če pripravljamo hrano za goste. Nasvet: ne kuhajte lačni, in če že morate okusiti, poskusite res majhno količino.

Prilagodite tradicionalne recepte

Veliko jedi, ki se tradicionalno postrežejo za božično-novoletne praznike, vsebuje precej nezdravih maščob, sladkorjev, bele moke, sladkorja itn. Zato je dobro poiskati bolj zdrave alternative. Belo moko na primer zamenjajte za polnozrnato, nezdrave maščobe nadomestite z zdravimi, izogibajte se cvrtju hrane, poiščite bolj zdrav nadomestek za beli sladkor ali suho sadje, vnesite več zelenjavnih in polnovrednih jedi, uporabiti začimbe itn.

Zmanjšajte vnos (nezdravih) pijač in poiščite zdrave nadomestke

Ne le s hrano, pretiravamo lahko tudi s pijačami. Pogosto žal s pitjem alkoholnih pijač pa tudi s pitjem različnih gaziranih pijač oz. visokokaloričnih napitkov, kavo in podobno. Pomagamo si lahko tako, da pijemo vodo, čaje, doma pripravljene sadne sokove, ki so s ščepcem prave začimbe lahko zelo okusni. Najbolj problematičen pa je seveda alkohol, zato se mu je dobro čim bolj izogibati.

VIR: https://www.psychologytoday.com/ in https://www.healthline.com/