Uživanje sveže zelenjave je splošno znano kot ključni del zdrave prehrane. Sveža zelenjava je bogata s hranili, vlakninami in antioksidanti, ki igrajo ključno vlogo pri zdravju. Kljub temu pa obstaja nekaj vrst zelenjave, ki bi se ji morali izogibati v surovi obliki, saj lahko povzročijo resne zdravstvene težave. Preberi več