Recept: ingverjev čaj

Sestavine:

– 1 koren svežega ingverja (2,5 cm), narezan na kolobarje

– 1 skodelica vode

– dodatni okusi po želji (izberite le enega): cimetova palčka, koren kurkume, narezan na tanke kose, ali nekaj listov sveže mete

– tanki kolobar sveže limone ali pomaranče

– 1 žlička medu ali javorjevega sirupa
Priprava:

Narezani ingver in vodo dajte v posodo in pustite, da zavre. Takoj dodajte cimet, meto ali kurkumo.

Zmanjšajte ogenj in pustite, da vre pet minut. Posodo odstavite s štedilnika. Čaj precedite.

Po želji postrezite s kolobarjem limone ali pomaranče.

Dodajte med ali javorjev sirup.

Čaj postrezite vroč.