Recept: pita z jogurtom

Sestavine:

– 500 g vlečenega testa

– 5 jajc

– 1 l jogurta

– 3 žlice kisle smetane

– 1 dcl olja

– 1 vrečka pecilnega praška

– 1 žlička soli
Priprava:

V globoki posodi razžvrkljajte jajca in dodajte jogurt in kislo smetano.

Dodajte pecilni prašek in žličko soli. Na koncu dodajte še olje.

Mešajte z električnim mešalnikom, dokler ne dobite gladke zmesi.

Na dno pekača položite en list testa.

Preostale liste vlečenega testa zložite kot harmoniko in jih položite v pekač.

Testo potem prelijte z nadevom.

Pecite v pečici približno 25 minut pri 200 stopinjah Celzija.

Dober tek!