Recept: testenine s špinačo in lososom v omaki z gorgonzolo

Sestavine:

• 300 g lososa (svež ali dimljeni)


• 1–2 stroka česna


• 150 g gorgonzole


• 300 ml smetane za kuhanje


• oljčno olje


• timijan


• origano


• bazilika


• rožmarin


• zelene tagliatelle s špinačo


• rukola

Priprava:

Skuhajte tagliatelle. Na olju prepražite zelišča in česen, losos narežite na kocke in ga prepražite, dodajte gorgonzolo. Zalijte s smetano za kuhanje in pustite, da vre. Testenine precedite, prelijte z oljčnim oljem in dodajte omako. Postrezite z nekaj listi rukole.

Dober tek!