Kaj vegani jedo za božično večerjo?

Tradicionalno božično kosilo ali silvestrska večerja v Sloveniji, ki je po porabi mesa krepko nad evropskim povprečjem, večinoma sestavlja meso, naj bo to pečen piščanec ali odojek, svinjska pečenka ali tatarski biftek. Za tiste, ki so se iz najrazličnejših razlogov odločili, da mesa in mesnih ter mlečnih izdelkov ne uživajo, je lahko čas praznikov precej stresen, saj morajo pogosto razmišljati, ali bodo lahko jedli kaj drugega kot kruh ali solato ali bodo ostali lačni. Preberi več