Previdno pri nabiranju čemaža: prebavne težave in dve hospitalizaciji

Juhe, namazi, solate, omlete, štruklji ... Možnosti za uporabo čemaža v kulinariki je neskončno, a bodite pozorni: med nabiranjem ga lahko hitro zamenjate s kakšno drugo in zelo strupeno rastlino. V UKC Ljubljana so v letošnji sezoni zabeležili več klicev zaradi prebavnih težav po zaužitju "čemaža". Dve osebi sta bili hospitalizirani, ena od njiju pa je doživela prehodno okvaro jeter. Preberi več