Podnebna kriza spreminja vinsko geografijo: Šampanja se seli v Anglijo

Naraščajoče temperature in druge nepredvidljive posledice podnebnih sprememb ogrožajo proizvodnjo šampanjca v francoski regiji, po kateri je najbolj znana penina dobila ime. Rešitve iščejo tudi na drugi strani Rokavskega preliva. Preberi več