Zaradi suše v Italiji bo na policah manj priljubljenega sira

Visoke temperature in sušne razmere v Padski nižini še vedno vztrajajo. Tamkajšnji pridelki so močno prizadeti, v neznosni vročini pa trpijo tudi krave, ki imajo zaradi toplotne obremenitve manj mleka. Prav zato bi lahko na severu Italije letos proizvedli tudi manj parmezana. Preberi več