Hrvaški proizvajalci fermentiranih slanih sardel oziroma "morskega pršuta" se bojijo, da bodo morali zaradi evropskih pravil o varnosti hrane opustiti svojo obrt. Tradicija bo, če se izkaže, da morska specialiteta ni v skladu z evropskimi regulacijami, sčasoma izumrla, pravijo. Preberi več
Komentari
Vaš komentar