Iz Dubaja prihaja nov gastronomski hit. Vplivneži so že ponoreli za njim

Po sloviti čokoladi s pistacijami in kadaifom, ki je obnorela svet, iz Dubaja prihaja nov gastronomski hit – mešanica pice in francoskega maslenega rogljička, "croissant-pizza".

Ne, ne gre za rogljiček s pica polnilom, kakršnega že lahko dobite v nekaterih pekarnah. Rogljiček v novi gastronomski zamisli prevzema vlogo testa za pico, natančneje skorje – dela, ki ga mnogi pustijo nedotaknjenega, ko pojedo sredico, piše portal nova.rs.

Prvi je kombinacijo listnatega testa in pica sredice predstavil Papa John’s v Združenih arabskih emiratih, odziv javnosti pa je bil odličen.

Hrustljava skorja, paradižnikova omaka, sir in različni dodatki ustvarjajo vizualno privlačno in okusno kombinacijo, ki je postala viralna in se je hitro razširila po družbenih omrežjih, kot sta TikTok in Instagram.

Posebej je "croissant-pizza" uspela v Dubaju, kjer vplivneži in kulinarični blogerji delijo ustvarjalne videoposnetke svojih prvih ugrizov tega okusnega novega trenda.

Morda je le še vprašanje časa, kdaj jo bodo v svojo ponudbo vključile tudi picerije po svetu.

Bi jo naročili?