Kakšno pivo pijete? Izbor naj bi kazal na vaše osebne lastnosti

Danes je ponudba ene najstarejših pijač na svetu bolj raznolika kot kdajkoli prej.

Lagerji, IPA, radlerji, temna, sadna, lahka ali močna piva so že nekaj časa stalnica v trgovinah in gostinskih lokalih.

Medtem ko nekateri pivo izbirajo spontano, mu drugi pristopajo bolj premišljeno – glede na proizvajalca, okus, slog in osebne navade.

Po nekaterih raziskavah slednje, navade, pogosto vplivajo na to, katero vrsto piva posameznik najraje izbira, piše portal N1 BiH.

Znanost v službi pivskih preferenc

Raziskave so pokazale povezavo med prehranskimi preferencami in osebnostjo, ena izmed njih – študija iz leta 2020 s centra Sensory Evolution ameriške univerze Penn State – pa je to povezavo razširila tudi na pivo.

V raziskavi je sodelovalo 109 udeležencev, ki so okušali tri vrste piva ter kinin – grenko snov, ki se uporablja za aromatiziranje pijač, kot je tonik.

Sledil je vprašalnik za ocenjevanje osebnostnih značilnosti, kot so iskanje novih dražljajev, občutljivost na kazen in nagrado ter (ne)prijetnost grenkobe v vsakodnevni prehrani.

Vse to je pomagalo razumeti, zakaj nekateri raje posežejo po grenkih pivih, kot je IPA.

Rezultati so pokazali, da skoraj tretjina udeležencev ljubi nova doživetja, izzive in rahlo dozo adrenalina, zato pogosteje izberejo grenkejša piva, kot je IPA.

Nasprotno pa jih kar do 70 odstotkov raje ostaja pri preverjenih okusih, rutini in udobju – ti pogosteje izbirajo lagerje in lažja piva.

Kakšno pivo ustreza vaši osebnosti?

Klasik, ki ne komplicira

Tisti, ki prisegajo na preverjeno klasiko, bodo najpogosteje segli po lagerju – lahkem, osvežilnem pivu s prijetno uravnoteženim okusom.

Lagerji se fermentirajo pri nižjih temperaturah, kar jim daje blago noto, primerno za vse priložnosti.

Sproščeni hedonist

Ljubitelji sadnih arom, ki pivo povezujejo z uživanjem, družbo in sončnimi popoldnevi, najraje izberejo nekaj lahkega in osvežilnega.

Zanje so odlična izbira radlerji – piva z nizko vsebnostjo alkohola in sadnimi notami.

Radovedni raziskovalec

Če radi raziskujete nove stile in vas ne motijo intenzivne arome, sta vaš svet IPA in pale ale.

Ta piva z izrazito grenkobo in kompleksnejšim okusom so kot nalašč za večerne degustacije in druženja ob hrani.

Strastni okuševalec

Za tiste, ki pivo doživljajo kot okusno izkušnjo, ne zgolj kot osvežitev, so prava izbira temna in polnejša piva – stouti, porterji in podobna. Takšni pivoljubci cenijo vsak požirek in si vzamejo čas za okus.

Organizator druženj

Če ste tisti, ki vedno skrbi, da nihče ne ostane žejen, bo najbolj praktična izbira pivo v večjem pakiranju.

Poleg tega, da ga je enostavno postreči in deliti, omogoča tudi sproščeno vzdušje brez skrbi, da ga bo zmanjkalo.