Martinov recept: Račja stegna z rdečim zeljem in jabolki

Bliža se martinovo, ko se mošt spreminja v vino. In seveda kot se za vsak resen praznik spodobi, ima tudi martinovanje na jedilniku vedno iste izbrane jedi, med katerimi so raca ali gos, rdeče zelje ter seveda mlinci. Na praznik vina o vinu ne bomo izgubljali besed, smo pa pripravili slasten praznični obrok. Preberi več