Enostavna juha izjemnega okusa.
Sestavine:
– 250 g korenja
– 30 g masla
– 1 žlička suhih zelenjavnih začimb
– 1 l vode
– 2 žlici pšeničnega zdroba
– sol, poper
– malo naribanega muškatnega oreščka
In še:
– peteršilj za posip
Priprava:
Korenje naribajte in kratko prepražite na maslu.
Posolite in popoprajte po želji.
Dodajte suhe zelenjavne začimbe, zalijte s 500 ml vode in kuhajte še 10 minut.
Pred koncem kuhanja dodajte še 500 ml vode in pšenični zdrob ter kuhajte še približno osem minut.
Dodajte muškatni orešček in posujte s peteršiljem.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!