Skoraj tretjina Slovencev nikoli ne jé kruha iz polnozrnate moke

16. november je mednarodni dan polnozrnatih žit, katerega cilj je ozaveščanje o pomembnosti uživanja polnozrnatih žit za zdravje. Polnozrnata žita imajo namreč pomembno vlogo pri prehranskem vnosu vlaknin, ki imajo številne ugodne vplive na zdravje, a jih Slovenci zaužijemo premalo. Preberi več