Umrl je Francesco Rivella, oče svetovno znane nutelle

Magazin 19. Feb 202508:14 0 komentarjev
Francesco Rivella
Foto: PROFIMEDIA

Na valentinovo je umrl italijanski kemik Francesco Rivella, izumitelj svetovno znanega lešnikovega namaza Nutella. Star je bil 97 let.

14. februarja je umrl Francesco Rivella, italijanski kemik, znan kot “oče nutelle”. Star je bil 97 let. Njegov odhod se je zgodil deset let po smrti ustanovitelja Ferrera, Michela Ferrera, s katerim sta skupaj soustvarila nepozabne sladke spomine.

Rivella je bil ključna osebnost pri razvoju najbolj priljubljenega lešnikovega namaza na svetu – nutelle. Rodil se je v Barbarescu v Italiji. Leta 1952 se je pridružil Ferreru, leta 1952 pa je začel delati v italijanski tovarni sladkarij in čokolade Ferrero, dve leti, preden je bila na police poslana nutella. Namaz je danes tako priljubljen, da od leta 2007 obstaja celo svetovni dan nutelle, ki ga praznujemo 5. februarja.

Ko je pri 25 letih diplomiral iz kemije na univerzi v Torinu, je začel delati v Ferrerovem laboratoriju, kjer so se rodile nekatere najbolj ikonične kreacije te blagovne znamke. Bil je del ekipe, odgovorne za preučevanje surovin za razvoj novih izdelkov.

V svoji dolgi in plodoviti karieri je Rivella napredoval v višjega vodjo v podjetju in bil desna roka Michela Ferrera. Novinar Gigi Padovani v svoji knjigi Mondo Nutella spominja, da sta potovala po svetu in kupovala sladkarije “ne da bi jih kopirala, ampak da bi jih izboljšala”.

Po upokojitvi je Rivella živel v Albi, kjer se je posvetil pridelavi sadja in užival v tradicionalni italijanski igri z žogo pallapugno. Za seboj je zapustil tri sinove, hčerko in sedem vnukov, ki so se od njega poslovili v ponedeljek na pogrebu v Albi.

Kakšno je tvoje mnenje o tem?

Bodi prvi, ki bo pustil komentar!