Hrvaška letos pričakuje izjemno poletno turistično sezono in išče na tisoče sezonskih delavcev, ki jih močno primanjkuje. Kakšne plače ponujajo natakarjem, trgovcem, kuharjem, sobaricam...
Napovedi kažejo, da bo letošnja poletna turistična sezona na Hrvaškem zelo dobra, morda celo boljša od zadnje sezone pred pojavom koronavirusa leta 2019. Naše sosede pa bremeni problem pomanjkanja delavcev, ki se je v zadnjih letih le še okrepil in je najbolj viden prav v turizmu. Skrbi jih, ali bodo sezonske delavce sploh lahko dobili, potrebujejo jih namreč na tisoče.
Povprečne plače sezonskih delavcev so namreč nižje od povprečnih plač v preostalem gospodarstvu in se po informacijah portala MojPosao gibajo od 4427 kun neto (586 evrov) za opravljanje dela sobarice do približno 6306 kun neto (835 evrov) za opravljanje dela kuharja, poroča N1 Hrvaška. Povprečna plača pomožnega osebja v kuhinjah je nekoliko višja od 5000 kun (662 evrov), plača receptorjev je blizu 6000 kun (794 evrov), trgovci oziroma prodajalci pa v povprečju zaslužijo okrog 4700 kun (622 evrov) na mesec.
V zadnjem desetletju je Hrvaško zapustilo veliko sezonskih delavcev, ki so se večinoma zaposlili v kateri izmed zahodnoevropskih držav. Najbolj množično so odhajali nižje kvalificirani delavci, zato je primanjkljaj takšnih delavcev danes največji. Prvič v zgodovini države naj bi tako delodajalci delavce potrebovali bolj, kot oni potrebujejo njih. Kot poroča N1 Hrvaška, so najbolj iskani natakarji, sledijo jim trgovci, kuharji, skladiščniki in vozniki.
“V turizmu potrebujemo od približno 30 do 35 tisoč delavcev. Iščemo čistilke, sobarice, natakarje in pomočnike natakarjev, kuharje in pomočnike kuharjev ter receptorje. Njihove plače se gibajo od 4 do 9 tisoč kun (529 do 1192 evrov), del osebja pa prejema bistveno višje plače,” je za portal Index opisal predsednik hrvaškega sindikata turizma in storitev Eduard Andrić.
V letu 2021 je bilo na Hrvaškem vloženih 66.917 vlog za izdajo delovnih dovoljenj tujcem, večinoma za poklice v gradbeništvu, pa tudi za sezonska dela (denimo kuharja, natakarja, peka in čistilca). Samo v prvih treh mesecih leta 2022 je bilo vloženih 32.863 vlog za delovna dovoljenja, iz česar lahko sklepamo, da bo do konca leta vloženih precej več vlog kot lani.
Najbolj iskani poklici v turizmu so bili poklic kuharja (1829 izdanih dovoljenj), sobarice (1780 dovoljenj), pomočnika kuharja (1465), pomočnika natakarja (932), poklic peka (679), hotelske sobarice (155), slaščičarja (149) in receptorja (48). Za tiste vloge, ki so bile odobrene, je povprečna bruto plača za tuje delavce v turizmu med 4700 kun (622 evrov) in 5700 kun (754 evrov).
Spremljajte N1 na družbenih omrežjih Facebook, Instagram in Twitter.
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Sodeluj v razpravi ali preberi komentarje