5 začimb, ki bodo v notranjih prostorih uspevale tudi pozimi

Magazin 27. Sep 202212:00
Začimbe
Profimedia

Poskrbite, da bodo vašo okensko polico tudi v hladnejših mesecih krasile vaše najljubše začimbe. Spoznajte jih 5, ki so dovolj trpežne, da bodo z vami živele tudi v zimskih mesecih.

Žajbelj

Žajbelj velja za vzdržljivo in relativno odporno začimbo, ki je povsem primerna za gojenje v notranjih prostorih tudi v hladnejših mesecih. Poskrbeti je treba za zadostno količino svetlobe (če ne prejema dovolj naravne sončne svetlobe, okoli njega uredite lučke), dobro odcedna tla ter seveda bogato zemljo. Preživel bo tudi nizke temperature in ne potrebuje veliko zalivanja (razen med kalitvijo).

Koper

Pozitivna lastnost koprca je, da lahko zdrži tudi nižje temperature in je zato zelišče, ki bo dobro uspelo tudi v zimskem času v zaprtem prostoru. Potrebuje pa dovolj sonca oz. svetlobe. Vsaj 6 do 8 ur na dan naj bo izpostavljen svetlobi. Ker je v našem okolju to skoraj nemogoče, okoli njega postavite lučke. Potrebuje tudi dovolj vlage, zato poskrbite, da bo zemlja vlažna (prav tako uredite dobro drenažo). Ponovno ga zalijte, ko se zgornja plast zemlje začne sušiti. Z gnojenjem zemlje pa počakajte do pomladi ali poletja.

Profimedia

Bazilika

Bazilika je začimba, ki se lahko pohvali z edinstvenim okusom, ki obogati vsako jed, in krasnim vonjem, ki se omamno širi po prostoru. Če ste ljubitelj začimb, bazilika zagotovo ne sme manjkati na vaši okenski polici tudi v hladnejših mesecih. Bazilika je namreč tista trpežna začimba, ki lahko uspeva tudi v notranjih prostorih, če ima dovolj svetlobe in če pravilno skrbimo zanjo. Potrebuje predvsem dovolj svetlobe. Če ne prejema dovolj naravne svetlobe, poleg nje postavite lučko. Zemlja pa mora biti dovolj hranljiva, z dobro drenažo.

Origano

Tudi ta začimba, ki jo pogosto okusimo predvsem v italijanskih jedeh, bo dobro uspevala v zaprtem prostoru. A kljub temu je origano malce bolj zahteven kot npr. bazilika. Čeprav je odporen proti suši, bo bolj hvaležno uspeval v vlažnem okolju. Poskrbite, da bo imel dovolj svetlobe. Če ne gre, ga postavite pod lučko. Zemlja naj bo kakovostna. Na dno lonca postavite navlažene kamenčke za zadrževanje vlage. Kljub temu ga zalivajte zmerno (z zalivanjem ne pretiravajte in počakajte, da je zemlja dovolj suha).

Profimedia

Rožmarin

Gojenje rožmarina v notranjih prostorih je mogoče, a je vzgoja precej zahtevna. Rožmarin ima rad zelo vlažne prostore. Zagotavljanje vlage pozimi v zaprtem prostoru je lahko izziv. Če je prostor vsaj malo vlažen, lahko dodatno vlago rožmarinu zagotovite tako, da ga pokrijete s folijo. Ne pozabite na svetlobo in dobro zemljo z drenažo. Potrebuje tudi velik lonec.

Imejte v mislih tudi, da morajo biti vse začimbe čim bolj oddaljene od radiatorja.

VIR: https://www.theindoorgardens.com/ in https://www.thespruce.com/

Spremljajte N1 Magazin tudi na Facebooku

Naložite si našo aplikacijo: na voljo za android in za iOS.