Po sedmih letih se zapira priljubljen lokal v Ljubljani

Lastnici priljubljenega ljubljanskega lokala sta z mešanico čustev in hvaležnosti sporočili vest, ki je razžalostila številne redne stranke in ljubitelje ročno narejenih slaščic – po sedmih letih se končuje edinstvena slaščičarska zgodba lokala Sisters Kurtoš v Ljubljani.

"Naša zgodba se je začela iz ljubezni do okusnega, ročno narejenega in pristnega," sta v objavi na Instagramu zapisali lastnici Maša in Špela.

A življenje prinese spremembe in tudi lastnici Maša in Špela sta se, kot pravita sami, začeli spogledovati z novimi poglavji, ki bodo prinašala več ravnovesja med delom in zasebnim življenjem, nove izzive in mirnejši tempo.

"Vodenje takšne pekarne je čudovita, a zahtevna pot – zahteva prisotnost vse dni v letu in veliko predanosti," sta iskreno priznali. Večino stvari sta dolga leta ustvarjali sami – od receptov do vsakodnevnega dela. Ob sedmi obletnici, ki sta jo praznovali skupaj s prijatelji, družino in poslovnimi partnerji, je dozorel trenutek za slovo.

Zgodbe še ni konec

Pa vendar zgodba ni še popolnoma končana. Lokal sicer zapira vrata svoje fizične poslovalnice, vendar kurtoši in sladoled še ne odhajajo povsem, saj bodo na voljo tudi v prihodnje, ob posebnih dogodkih in praznovanjih: "Naša zgodba gre naprej, le v novi obliki," pravita.

Lokal bo sicer odprt še do konca avgusta.