Koliko boste letos odšteli za hrano in pijačo na dalmatinskem otoku, ki ga Slovenci obožujejo

Ekipa N1 Srbija se je odpravila na Brač, da bi preverila, kakšne so letošnje cene hrane in pijače na enem najbolj priljubljenih hrvaških otokov. Cene v Dalmaciji so v veliki meri ostale podobne lanskoletnim.

Za espresso boste praviloma odšteli dva evra, za macchiato med dva in 2,5 evra, kapučino stane okoli tri evre, kava s stepeno smetano od 2,5 do tri evre, ledena kava okoli štiri evre, latte pa približno tri evre. Kepica sladoleda stane 2,5 evra, sladoledi na palčki pa med tri in pet evrov.

Gazirane brezalkoholne pijače stanejo med tremi in štirimi evri, sveže stisnjen pomarančni sok okoli pet evrov, limonada pa med štiri in pet evrov. Za 0,75-litrsko steklenico vode pa boste plačali od štiri do pet evrov.

Za pivo boste odšteli med štiri in pet evrov, odvisno od znamke in velikosti. Priljubljeni Aperol Spritz stane med sedem in deset evrov, energijske pijače pa med pet in šest evrov.

Za domače žgane pijače, kot so travarica, orehovec, loza ali pelinkovec, boste odšteli od 2,5 do štiri evre. Uvožene žgane pijače, med njimi viski, tekila, Baileys in Campari, pa stanejo med štiri in šest evrov.

Za ribje jedi boste odšteli od 23 do 30 evrov

Porcija sveže ribe v restavracijah v povprečju stane med 23 in 30 evri, odvisno od restavracije in vrste ribe. Na jedilnikih najpogosteje najdete brancina, orado, tuno in inčune, stalnica ponudbe pa so tudi hobotnica, kozice in škampi.

V eni izmed priljubljenih restavracij ob sami plaži boste za brancina na žaru odšteli 27 evrov, enako velja za lignje. Dalmatinska specialiteta brodet stane 25 evrov, tuna na žaru 26 evrov, ribji krožnik s kozicami, lignji in brancinom pa 30 evrov na porcijo. Za školjke na buzaro boste odšteli 16 evrov, hobotnica na žaru stane 33 evrov, mešana jed z jastogom in škampi pa 45 evrov.

Najboljše razmerje med ceno in kakovostjo

Odlično razmerje med ceno in kakovostjo ponujajo ribarnice, kjer vam kupljene ribe pripravijo oziroma spečejo. Porcija v takšnih ribarnicah stane okoli 15 evrov.

Tako na primer v gastro ribarnici Hajduk poleg standardnih orad, brancinov, dalmatinske tune, gamberov in lignjev ponujajo tudi osliča, ulovljenega v Jadranu, lokarde (vrsta skuše), inčune, sardele, kozice, pagarje ... Takšna ponudba je odlična izbira za družinsko kosilo ali romantično večerjo na terasi ob kozarcu vina.

Tople predjedi: testenine z gamberi in tartufi ali mesom modre rakovice

Čeprav so na jedilniku označene kot predjedi oziroma tople jedi, so pogosto dovolj nasitne, da predstavljajo samostojen obrok. Med ponudbo prevladujejo različne testenine, ki jih na celini redkeje najdemo, na primer testenine z belimi tartufi, kozicami in pršutom ali njoki z mesom modre rakovice in gamberi.

Na voljo so tudi testenine z jagnječjim ragujem in suhimi jurčki ter dimljena ali črna rižota z morskimi sadeži. Cene teh jedi se v povprečju gibljejo med 18 in 20 evri. Cenovno ugodnejša izbira so dalmatinska šalša ter špageti po bolonjsko, za katere boste odšteli med 12 in 15 evrov.

Solate stanejo od pet do osem evrov, obrok solate v povprečju med 10 in 12 evri, sendviči pa od štiri do 12 evrov.

V najstarejši piceriji v Bolu se cene pic gibljejo med 12 in 17 evri. Ugodnejša možnost za kosilo so tudi dnevni meniji, ki jih strežejo v času kosila, običajno med 13. in 16. uro, zanje pa boste odšteli med 10 in 12 evrov.

Za tiste, ki se tudi na morju ne želijo odpovedati rdečemu mesu, se cene gibljejo nekoliko višje. Goveji biftek na žaru in T-bone zrezek staneta med 30 in 35 evrov, biftek v omaki s kozicami pa je še nekoliko dražji. Za polnjen ramstek boste odšteli okoli 30 evrov, piščančje prsi na žaru pa stanejo 15 evrov. Ljubitelji burgerjev bodo na plaži Zlatni rat zanje odšteli približno 15 evrov.

Za konec še vina. V restavracijah se cena 0,75-litrske steklenice vina giblje med 20 in 35 evri. Hišna vina so pogosto na voljo tudi v pollitrskih in litrskih vrčih, medtem ko v trgovinah steklenica vina stane od šest do deset evrov.