Pomanjkanje kadra v gostinstvu se vleče že od začetka epidemije, a se po slabih treh letih še ni končalo. Po oceni obrtne zbornice v celotni panogi primanjkuje 10.000 zaposlenih, gostinci pa se na različne načine prilagajajo - skrajšujejo delovne čase in delavce iščejo v tujini. Preberi več