Ideja za izlet: k chefu na joto in štruklje v kočo na Kokoš, na kavo v Lipico

Magazin 08. Jan 202207:00 0 komentarjev
Koča na Kokoši
DDD

Koča na Kokoši (670 m) stoji na vzpetini Jirmanec, ki se dviga tik ob meji z Italijo ter med Lipico, znano po konjeniškem parku, vasjo Lokev, znano po pršutu, in eno najstarejših turističnih jam v Evropi, Vilenico.

Koča je dobila ime po istoimenskem vrhu Kokoš (674 m), z gozdom poraščeni vrh je od koče oddaljen okoli 5 minut. Dobrih 30 minut hoje jugovzhodno od koče je vrh Veliko Gradišče, ki je s svojimi 741 m najvišji vrh Tržaško-Komenskega Matičnega Krasa. V koči zdaj z družino kuha chef Matjaž Cotič, ki prisega na jedi s pridihom tradicije in sezone. Ponudba hrane in pijače v koči na Kokoši se ravna tudi po priporočilih Planinske zveze Slovenije. Tako so vedno na voljo kakšna jed na žlico, na primer jota ali gobova juha, jurčkov golaž s polento, divjačinski golaž z divjim prašičem in jelenom, ragu, ječmenova mineštra … Zraven obvezno ponudijo dnevno sveže pečen beli kruh s hrustljavo skorjico, ki se mu le redkokdo lahko upre. Njihova glavna zvezda pa so že postali kvašeni orehovi štruklji, zabeljeni z drobtinicami …

štruklji
Koča na kokoši

Razgled do Benetk

Med potjo na vrh se nam večkrat odpre veličasten razgled, še zlasti ob res lepem vremenu se vidi daleč naokrog, saj lahko takrat občudujemo tudi Triglav in italijanske Dolomite. Lep razgled je tudi proti obali, kjer ob idealnih vremenskih okoliščinah zagledamo celo Benetke.

Do vrha vodi več lahkih in označenih poti, ki so primerne tudi za družine z majhnimi otroki. Najbolj priljubljeni poti sta iz vasi Lokve (približno uro in 30 minut hoje) ter Lipice (slabo uro hoje). Med vzpenjanjem boste morali premagati približno 250 metrov nadmorske višine.

Lipica
Profimedia

Lipica

Obisk koče lahko združimo še z obiskom Sežane, Lipice, Lokve, Vilenice in seveda tudi Škocjanskih jam. Mi smo zavili v Lipico, kjer lahko naredite lep sprehod po parku, si ogledate konje in popijete kavo v prenovljenem hotelu ter seveda odigrate partijo golfa, če imate v avtomobilu palice.

Kakšno je tvoje mnenje o tem?

Bodi prvi, ki bo pustil komentar!