Izbrali najboljše pice v Evropi: na seznamu znova tudi ljubljanska picerija

Italijanska spletna stran 50 Top Pizza, ki služi kot vodnik za ljubitelje pice, vsako leto objavi več različnih seznamov, v katerih razvrsti najboljše picerije.

Ločeno pripravijo seznam za najboljšo pico v Združenih državah Amerike, za najboljši posamični kos pice v ZDA, 50 najboljših pic iz Latinske Amerike ... Seveda domovini pice pripada ločena kategorija, kjer so letos objavili kar sto najboljših picerij.

Med najboljše evropske picerije pa se je letos znova uvrstila tudi slovenska picerija. Ljubljanska picerija Pop's Pizza se je namreč uvrstila na 34. mesto. Kot so zapisali na spletni strani, je picerija, ki se je leta 2019 odprla v ljubljanski pešconi, hitro postala ena od glavnih referenc za vse, ki v mestu iščejo vrhunsko pico. "Pice pripravljajo v neapeljskem slogu, potrjenem s certifikatom združenja Associazione Verace Pizza Napoletana. Rob testa ni pretirano izrazit, je mehak in se kar stopi v ustih, natanko tako, kot mora biti," so še zapisali.

Med picami, ki jih gostje lahko naročijo v piceriji, pa so priporočali scottato s paradižnikom, sirom fior di latte, pikantno salamo in čebulo.

Laskavi naziv najboljše picerije v Evropi si je sicer prislužila londonska picerija Napoli on the Road.

Na seznamu pa so tudi številne druge picerije iz naše bližine. Na desetem mestu je denimo dunajska picerija Via Toledo, na dvajsetem mestu pa je Franko's Pizza & Bar iz Zagreba. Med petdeseterico najboljših je tudi nekaj picerij iz Beograda, na 21. mestu je tako picerija Pietra, na 37. mesto pa se je uvrstila picerija Majstor I Margarita.