Odlično poletno kosilo, ki se enostavno pripravi.
Sestavine:
– 3 manjše bučke
– 200 g belega sira ali skute
– 2 žlički praženih sezamovih semen
– 3 stroke česna
– pest sesekljanega peteršilja
– sol, suhe začimbe
Priprava:
Bučke dobro operite (ne lupite jih). Razrežite jih po dolžini in rahlo izdolbite.
Sezamova semena prepražite na suhi ponvi.
V posodi zmešajte sir, sezamova semena, česen, peteršilj in začimbe in napolnite bučke.
Pekač obložite s papirjem za peko in nanj razporedite bučke.
Pecite v pečici pri 180 stopinjah, dokler bučke ne dobijo rjave barve, približno 15 do 20 minut.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!