Recept: domače tortilje

Magazin 19. Feb 202204:00
Tortilje
Foto: PROFIMEDIA

Tortilje lahko pripravite tudi sami. Nadevajte jih po želji.

Sestavine:

– 380 g moke

– 1 žlička pecilnega praška

– 1 žlička soli

– 60 ml olja

– 180 ml mlačne vode

Priprava:

Vse suhe sestavine zmešajte z žlico, nato dodajte olje in vodo in dobro premešajte. Pustite stati 15 minut.

Pripravite si kuhinjsko krpo, na katero boste položili testo, folijo in ponev.

Testo razdelite na osem enakih delov.

Vsak del čim tanjše razvaljajte in položite na krpo. Na vsako tortiljo položite malo folije, postopek ponavljajte, dokler ne uporabite vsega testa.

Pokrito pustite še 10 minut.

Segrejte ponev in nalijte zelo malo olja, nato pa na obeh straneh specite tortilje.

Dober tek!

Komentari

Vaš komentar