Pašteto iz sardin lahko postrežete kot predjed ali obrok.
Sestavine:
– 1 konzerva sardin
– 2 kuhani jajci
– 50 g masla
– 100 g belega sira
– 100 g kisle smetane
– 1 žlička gorčice
– 1 žlica sesekljanega peteršilja
– sok 1/2 limone
– malo čebule
– sol in poper, po želji
Priprava:
Sardine pretlačite z vilicami, dodajte dve pretlačeni skuhani jajci, sesekljano čebulo in ostale sestavine. Vse premešajte.
S paličnim mešalnikom naredite pašteto.
Pašteto pustite v hladilniku nekaj ur, dokler se ne ohladi.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!