Zelo okusna juha, ki se enostavno in hitro pripravi.
Sestavine:
– 2 krompirja
– 1 por
– 1 korenček
– 1 dcl smetane za kuhanje
– kisla smetana
– sol, poper
– malo peteršilja
Priprava:
Krompir olupite, nato ga narežite na kocke in ga kuhajte.
Ko krompir postane mehak, dodajte por, narezan na kolobarje.
Na kratko zavrete, nato pa zelenjavo pretlačite s paličnim mešalnikom.
Juho vrnite na štedilnik, dodajte nariban korenček in smetano za kuhanje.
Dodajte začimbe, pustite, da zavre, in juha je pripravljena.
Na krožnik dodajte žlico kisle smetane.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Sodeluj v razpravi ali preberi komentarje