To solato lahko postrežete kot predjed ali glavno jed.
Sestavine:
– 300 g kuhanega piščančjega fileja
– 150 g korenja
– 150 g graha
– 150 g koruze
– 100 g gorgonzole
– 150 g testenin
– 1 žlica gorčice
– 400 ml kisle smetane
– po želji dodajte sesekljano mlado čebulo
– malo soli
Priprava:
Kuhano piščančje meso narežite na kocke.
Korenje prav tako narežite na kocke in ga skuhajte skupaj z grahom v rahlo posoljeni vodi.
Piščančjemu mesu dodajte kuhano zelenjavo, koruzo, sesekljano mlado čebulo, natrgano gorgonzolo in kuhane testenine.
Zmešajte gorčico, smetano in malo soli in prelijte po solati.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!