Recept: zrezki v gorčični omaki

Magazin 21. Jan 202204:00
Delite:
Zrezki
Foto: PROFIMEDIA

Hitro pripravljeni sočni zrezki z gorčico.

Sestavine:

– 4 zrezki, svinjski ali piščančji

– 1 dcl juhe

– 1 dcl belega vina

– 2 dcl smetane za kuhanje

– 2 žlici gorčice

– sesekljana zelena

– peteršilj, koper

– krompir

Priprava:

Na oljčnem olju dušite zrezke. Ko so zrezki napol pripravljeni, prilijte 1 dcl juhe. Dodajte koper, peteršilj in zeleno in na koncu še vino.

Nato dodajte smetano za kuhanje in gorčico.

Rahlo mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi. Posodo odstavite s štedilnika.

Postrezite s kuhanim krompirjem.

Dober tek!

Komentari

Vaš komentar