Na Trgu sv. Marka v Benetkah bo vrata odprla prva kavarna v kitajski lasti. Eno od kavarn je namreč prevzela kitajska podjetnica. Ponudba bo temeljila na lokalnih specialitetah.
Na Trgu sv. Marka v Benetkah bo vrata odprla prva kavarna v kitajski lasti. Eno od kavarn, Gran Caffe Fulgenzi, je namreč prevzela kitajska podjetnica, odpreti pa jo namerava po razkošni prenovi, je poročala italijanska tiskovna agencija Ansa.
Nova lastnica kavarne, katere imena Ansa ni razkrila, v Benetkah živi in dela že več kot 30 let. “Gre za izziv v zahtevnih časih, a sem samozavestna,” je dejala za časnik Corriere del Veneto.
Bar bo sicer vodil njen sin z mlado ekipo, medtem ko bo hrano pripravljal beneški kuharski mojster, ponudba bo temeljila na lokalnih specialitetah.
Nova kavarna pod oboki Stare prokuracije bo imela tudi zunanje sedišče, ki je bar doslej ni imel.
