Sočen kolač, ki se enostavno pripravi.
Sestavine:
– približno 300 g svežih fig
– 100 g orehov
– 150 g masla
– 140 g moke
– 1 žlička pecilnega praška
– 1 žlička cimeta
– 3 jajca
– 1 žlička vaniljevega ekstrakta
– 100 g belega sladkorja
– 100 g rjavega sladkorja
In še:
– sladkor v prahu za posip
Priprava:
Maslo stepite s sladkorjem, dodajte jajca in vaniljev ekstrakt ter vse premešajte.
V to maso dodajte moko, ki ste jo zmešali s pecilnim praškom in cimetom. Na koncu dodajte še narezane fige in orehe in ročno premešajte.
Kolač pecite pri 180 stopinjah Celzija.
Ohlajenega posujte s sladkorjem v prahu in postrezite.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!