Okusno pecivo, za katero potrebujete le 10 minut in dve jabolki

Če imate doma dve jabolki in 10 minut prostega časa, je ta recept pravi za vas.

Sestavine:

• dve jajci
• en kozarec sladkorja (200 g)
• en kozarec mleka (200 ml)
• pol skodelice olja (100 ml)
• dve skodelici moke
• en pecilni prašek
• en vaniljev sladkor
• dve jabolki
• opcijsko: sladkor v prahu za posip

Postopek priprave:

1. Jabolka olupimo, narežemo na rezine in položimo na pekač (obložen s papirjem za peko).
2. V veliki skledi stepemo jajca s sladkorjem, nato pa dodamo mleko, olje, moko, pecilni prašek in vaniljev sladkor. Dobro premešamo, da dobimo gladko zmes.
3. Zmes prelijemo čez jabolka in vse skupaj rahlo poravnamo.
4. Približno 30 minut oziroma dokler površina ne zlato porumeni, pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija. Do tega koraka nam ne bi smelo vzeti več kot 10 minut časa.
5. Ohladimo, potresemo s sladkorjem v prahu (če želimo) in postrežemo.

N1 PODKAST S SUZANO LOVEC: Ko je vašemu otroku ali najstniku težko