Kremasta sladica z bananami.
Sestavine:
– 100 g piškotov
– 1/2 l mleka
– vaniljev puding
– 8 žlic sladkorja
– 1/2 l sladke smetane
– 1 vrečka želatine
– 4 banane
Priprava:
Skuhajte vaniljev puding z dodanimi osmimi žlicami sladkorja v pol litra mleka. Z mešanjem ga ohladite.
Želatino dajte v en deciliter vode in pustite približno deset minut, potem to segrejte na štedilniku in mešajte, dokler se ne stopi.
Stepite 3 dcl sladke smetane, postopoma dodajte ohlajeni puding in nenehno mešajte z električnim mešalnikom na najmanjši hitrosti. Dodajte še želatino in vse dobro premešajte.
Banane narežite na kolobarje in jih poškropite z limoninim sokom, da ne spremenijo barve. Stepite še preostanek sladke smetane.
Piškote namočite v mleko in jih razporedite v srednje veliko posodo, tanko jih premažite z nadevom, nato razporedite banane in potem še preostanek nadeva.
Pustite v hladilniku za nekaj ur, premažite s sladko smetano in po želji dekorirajte z narezanimi bananami ali mletimi piškoti.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!