Piškoti brez olja in masla.
Sestavine:
– 250 g jogurta
– 150 g sladkorja
– 1 žlička vaniljevega ekstrakta
– 1 jajce
– 260 g moke
– 1 žlica pecilnega praška
– malo soli
– 130 g borovnic
Priprava:
Pripravite pekač, obložen s papirjem za peko.
Jogurt in jajce stepite z metlico, nato dodajte ostale sestavine, razen borovnic.
Mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.
Nato dodajte še borovnice in rahlo premešajte.
Z vlažno žlico zajemite maso za piškote in jo nežno sploščite na pekaču. Pecite v segreti pečici pri 180 stopinjah Celzija približno 20 minut.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!