Recept: pita s sirom in paradižnikom

Magazin 07. Sep 202204:00
pita
Foto: PROFIMEDIA

Hitro pripravljena pita, ki je okusna tudi ohlajena.

Sestavine:

– 280 g moke

– 3 jajca

– 3 žlice pecilnega praška

– 1 žlička soli

– 50 g paradižnikov v olju

– 100 g feta sira

– 2 mladi čebuli

– 100 ml mleka

– 50 ml olja

– sol, poper

Priprava:

Pripravite pekač in ga premažite z oljem.

Jajca ročno stepite, dodajte mleko, olje, sesekljano čebulo, narezane paradižnike in dobro premešajte.

Nato dodajte moko, pecilni prašek in začimbe ter sir.

Zmes vlijte v pekač in pecite približno 30 minut pri 200 stopinjah Celzija.

Dober tek!