Recept: slivov zavitek s čokolado

Magazin 30. Avg 202204:00
slivov zavitek
Foto: PROFIMEDIA

Sočna sladica za vso družino.

Sestavine:

Testo:

– 500 g moke

– 1 žlička soli

– 2 vrečki vaniljevega sladkorja

– 0,7–1 dcl sončničnega olja

– 1 žlica kisa

– 3,5 dcl tople vode

Nadev:

– 1,25 kg očiščenih sliv

– 5 žlic sladkorja

– 3 vrečke vaniljevega sladkorja

– 10 g cimeta

– 100 g temne čokolade

In še:

– 200 g gladke moke

– malo olja

– sladkor v prahu za posip

Priprava:

Najprej zmešajte suhe sestavine, nato dodajte še mokre in gnetite, dokler ne dobite gladkega testa.

Testo dajte v pomokano posodo in ga premažite z oljem, nato ga pokrijte s krpo in pustite stati 30 do 45 minut.

Medtem ko čakate, naredite nadev. Narežite slive na manjše kose in jih zmešajte s sladkorjem, vaniljevim sladkorjem in cimetom.

Testo in nadev razdelite na štiri dele.

Vsak del razvaljajte in iz njega naredite dva zavitka. Vsak zavitek nadevajte s slivami in nato naribajte čokolado ter zavijte testo.

Pecite približno eno uro pri 190 stopinjah Celzija.

Pustite, da se ohladi, posujte s sladkorjem v prahu, narežite in postrezite.

Dober tek!

Komentari

Vaš komentar