Kardiolog prof. dr. Zlatko Fras, vodja priprave umaknjenih prehranskih smernic: "Nisem aktivist"

Prehranske smernice, ki so nastale v času prejšnje vlade, so dvignile veliko prahu, nova vlada pa jih je umaknila, ker naj bi bile "aktivistične". O tem, kaj o (ne)škodljivosti mesne prehrane pravijo znanstvene raziskave in kakšne posledice nezdravega prehranjevanja vidi pri svojih pacientih, smo se pogovarjali z vodjo priprave umaknjenih prehranskih smernic, kardiologom, profesorjem dr. Zlatkom Frasom. Preberi več