Otroci v vrtcih in šolah preživijo večji del dneva. Tam mnogo njih zaužije najpomembnejše obroke v dnevu, zato je pomembno, kakšna hrana jih čaka na krožnikih. Zakonsko določilo uredbe o zelenem javnem naročanju predvideva, da bi moralo biti v javnih zavodih najmanj 15 odstotkov vseh živil ekoloških, 20 odstotkov živil pa bi moralo ustrezati shemi kakovosti. Inšpekcija je pred kratkim izvedla nadzor javne prehrane, v katerem je ugotavljala, ali javni zavodi upoštevajo zahteve zelenega javnega naročanja. Kaj je ugotovila? Preberi več