Vam paradižnik poka vsako poletje? Večina vrtičkarjev dela isto napako

Po več dneh vročine in suše končno pade težko pričakovan dež, naslednje jutro pa na vrtu neprijetno presenečenje – številni paradižniki so razpokani. Čeprav marsikdo za to krivi deževje, je pravi razlog povsem drugje.

Paradižnik ne poči zato, ker bi bil dež škodljiv, ampak zaradi nenadnih sprememb v količini vode. Po obdobju suše korenine prejmejo veliko več vlage naenkrat, plodovi pa začnejo hitro vpijati vodo. Njihova notranjost se poveča hitreje, kot se lahko raztegne kožica, zato ta popusti in poči, piše portal Krstarica.

Suša in nato obilica vode sta najslabša kombinacija

Ko je zemlja več dni suha in zbita, se rastlina prilagodi pomanjkanju vode. Če nato v kratkem času pade obilnejši dež ali vrt obilno zalijemo, korenine nenadoma vsrkajo velike količine vlage. Posledica so razpoke, ki se najpogosteje pojavijo okoli peclja ali na vrhu plodu.

Najbolj občutljive so sorte z večjimi in mesnatimi plodovi, medtem ko manjše sorte z debelejšo kožico običajno pokajo redkeje.

Razpokane plodove poberite čim prej

Če opazite razpokane paradižnike, jih ne puščajte na rastlini. Poškodovana kožica omogoča hiter vdor vlage, bakterij in plesni, zlasti v toplih poletnih nočeh.

Najbolje je, da jih poberete še isti dan, odstranite poškodovani del in jih čim prej porabite. Zdravi in nepoškodovani plodovi lahko brez težav ostanejo na grmu.

Preprosta rešitev: zastirka okoli rastlin

Eden najučinkovitejših načinov za preprečevanje pokanja je zastirka. Plast slame, pokošene trave ali drugega organskega materiala pomaga ohranjati enakomerno vlažnost tal in preprečuje hitro izsuševanje zemlje.

Že pet do sedem centimetrov debela plast bistveno zmanjša nihanje vlage, zato korenine tudi po močnem dežju ne doživijo tako velikega "šoka". Poleg tega zastirka zmanjšuje rast plevela in pomaga ohranjati tla hladnejša.

Zakaj razpoke nastanejo ravno pri peclju?

Voda in hranila v plod vstopajo skozi del ob peclju, zato se ta del običajno najprej razširi. Če je pritisk od znotraj prevelik, kožica poči v obliki krožnih ali radialnih razpok.

Še posebej občutljivi so prezreli plodovi, saj je njihova kožica že mehkejša in manj prožna. Zato je priporočljivo zrele paradižnike obirati sproti in jih ne puščati na rastlini dlje, kot je treba.

Pred dežjem je bolje obirati kot tvegati

Če vremenska napoved po daljšem sušnem obdobju napoveduje obilne padavine, je smiselno pobrati vse skoraj zrele plodove. Paradižnik bo brez težav dozorel tudi v notranjih prostorih, medtem ko lahko na rastlini po močnem dežju hitro razpoka.

S pravočasnim obiranjem lahko preprečimo izgubo dela pridelka in ohranimo boljšo kakovost plodov.