Aparat, ki ga uporabljamo vsak dan, lahko močno vpliva na račun za elektriko

Ko razmišljamo o največjih porabnikih električne energije v gospodinjstvu, pogosto najprej pomislimo na hladilnik, pralni ali sušilni stroj. Toda tudi kuhanje lahko predstavlja pomemben del skupne porabe, še posebej v gospodinjstvih, kjer se kuhalna plošča uporablja pogosto in dlje časa.

Indukcijske kuhalne plošče lahko med delovanjem dosegajo precej visoko moč. Pri posameznih kuhališčih se ta lahko giblje od približno 1.000 do več kot 3.000 vatov, odvisno od modela in izbrane stopnje.

Visoka moč sicer omogoča hitro segrevanje posode, vendar lahko ob vsakodnevni in dolgotrajnejši uporabi vpliva tudi na skupno porabo električne energije.

Pri nekaterih gospodinjstvih skoraj 1.200 kWh na leto

Na velike razlike pri porabi za kuhanje opozarjajo tudi meritve švedske Agencije za energijo Energimyndigheten, ki je spremljala porabo električne energije v približno 400 gospodinjstvih.

Pri stanovanjih je bila povprečna letna poraba električnega štedilnika okoli 218 kWh, pri hišah pa 281 kWh. Meritve so pokazale tudi zelo velike razlike med posameznimi gospodinjstvi, saj je bila pri nekaterih letna poraba večkrat višja od povprečja.

Ob tem je pomembno poudariti, da raziskava ni posebej ločevala indukcijskih kuhalnih plošč od drugih električnih štedilnikov. Iz teh podatkov zato ni mogoče določiti običajne letne porabe indukcijske plošče.

Zakaj je poraba lahko tako različna?

Dejanska poraba je odvisna od številnih dejavnikov.

Pomembni so čas kuhanja, število hkrati uporabljenih kuhališč, izbrana moč, vrsta hrane, posoda in učinkovitost konkretne kuhalne plošče.

Gospodinjstvo, v katerem se vsak dan pripravlja več toplih obrokov, bo zato za kuhanje praviloma porabilo več elektrike kot gospodinjstvo, kjer se kuhalna plošča uporablja le občasno.

Pomembno je tudi razlikovati med močjo aparata in njegovo skupno letno porabo. Indukcijska plošča lahko med delovanjem uporablja več kilovatov moči, vendar praviloma deluje le del dneva.

Hladilnik ima po drugi strani precej manjšo moč, vendar deluje praktično neprekinjeno vse leto.

Zato ni mogoče na splošno trditi, da bo indukcijska kuhalna plošča v vsakem gospodinjstvu porabila več električne energije kot hladilnik, pralni stroj ali drugi večji aparati.

Majhne navade lahko pomenijo razliko

Ker se kuhanju v gospodinjstvu težko izognemo, lahko na porabo vplivamo predvsem z načinom uporabe kuhalne plošče.

Pomaga uporaba posode, ki po velikosti ustreza kuhališču in ima ravno dno. Pri kuhanju je smiselno uporabljati tudi pokrovko, saj se tako hrana hitreje segreje in je potrebne manj energije.

Prav tako ni vedno treba uporabljati najvišje stopnje moči. Ko hrana ali voda doseže želeno temperaturo, lahko moč pogosto zmanjšamo.

Pri indukcijskih ploščah je smiselno funkcijo največje oziroma »boost« moči uporabljati predvsem takrat, ko jo zares potrebujemo, denimo za hitro segrevanje večje količine vode.

Ni kriv samo en aparat

Pri visokem računu za elektriko je treba vedno pogledati porabo celotnega gospodinjstva.

Nekatere naprave delujejo praktično ves čas, druge uporabljamo le kratek čas, vendar imajo precej večjo moč. Zato lahko tudi aparat, ki ga uporabljamo zgolj uro ali dve na dan, pomembno prispeva k skupni porabi.

Indukcijska kuhalna plošča zaradi svoje visoke moči zagotovo sodi med naprave, pri katerih je način uporabe pomemben. Koliko se bo dejansko poznala na računu za elektriko, pa je odvisno predvsem od tega, kako pogosto in kako dolgo jo uporabljamo.