Enostaven obrok z brokolijem in testeninami.
Sestavine:
(za 2 osebi)
– testenine po izbiri
– 1 vrečka zmrznjenega brokolija
– 200 ml smetane za kuhanje
– malo česna
– suhe zelenjavne začimbe, olje
– parmezan
Priprava:
Testenine skuhajte v slani vodi.
Brokoli dajte v ponev z malo olja, dodajte začimbe in pražite približno 15 minut.
Ko se brokoli zmehča, ga pretlačite z vilicami. Pred koncem kuhanja dodajte sesekljani česen in smetano za kuhanje in kuhajte vse skupaj še pet minut.
Testenine precedite in jih zmešajte z omako.
Postrezite z naribanim parmezanom.
Dober tek!
Kakšno je tvoje mnenje o tem?
Bodi prvi, ki bo pustil komentar!